アーユルヴェーダ・ウイズのブログ

寒くなると、お菓子を作ろうかな・・・て思う長谷川です

私も色々、お菓子教室やパン教室のお稽古には行きました。
自分で作ると、白いお砂糖の量、小麦の量、etc...

あぁ～こんなに使うの・・・と思うと怖くなりますね

だから、形も味も売り物の足元にも及びませんが、安心して食べれお菓子を作ります

沢山の不調でお悩みの顧客様のお手入れをさせて頂いていると、やはり食べ物の重要性を日々感じており、だからといって、これは絶対ダメとも押し付けるのも良くないので、気まぐれですが・・・

旬のものがたくさんあると、顧客様にお出しさせて頂いてます

先日、作りました

酒粕と米粉のしっとりｹｰｷ
キャロットｹｰｷ（ｼﾅﾓﾝとクルミ、　ビターﾁｮｺ）

全てグルテンフリー、白いお砂糖不使用です。

ｼﾅﾓﾝ酒粕は、体を温める食材です。クルミも人参もとっても体に良い食材で作ってみました

たまには、こんな感じのものも良いですよね。せっかく、心も体もスッキリした後は、少しでも良い物を入れてあげてくださいね


数に限りがございます。次は違うものが出るかもしれない気まぐれでございます