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2018年07月03日

半夏生

大阪梅田アーユルヴェーダWITHの長谷川ですニコニコ

ここ数日、半夏生という文字をよく見かけるませんか?

半夏生は、もうすぐ梅雨明けの時期だったり、昔は田植えをして休息をする事だったそうです。

半夏生には関西ではタコをたべるといわれており、前にもお伝えしましたがタコは素晴らしいのです花まる

アーユルヴェーダではタコはあまり言いませんが・・・(笑)

たこは・・・タウリンという成分が入っており、よく栄養ドリンクなどでもタウリン何とか!とか言われていますよねスマイル

タウリンには

疲労回復、眼精疲労、コレステロール、血圧の上昇を抑制、不眠や貧血も予防にもなります。

この時期でしたら、タコとキュウリの酢の物やわかめやミョウガなどと一緒に頂くものお勧めですニコニコ

季節のものをしっかり食べて、季節を感じながら養生してみてはいかがでしょうか?



  


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